Guten Appetit im Kärrners

Speisen

Ungarische Gulaschsuppe5,80 €mit kräftigem Rindfleisch und Weißbrot
Samtiges Kartoffelsüppchen4,80 €mit frischer Kresse und Lachsstreifen
Klassische Zwiebelsuppe4,30 €mit Käsecroutons
Kleiner Marktsalat5,00 €
Großer Salatteller8,20 €mit marktfrischen Salaten und unserem hauseigenen Sahne-Kräuterdressing, dazu ofenfrisches Weißbrot
Salatteller mit Thunfisch10,50 €Gemischte grüne Salate mit Garnitur von Gurken, Tomaten und Ei, dazu ofenfrisches Weißbrot
Fit & Knackig12,00 €Variationen von Salaten der Saison mit gekochtem Ei und gebratenen Putenbruststreifen, dazu ofenfrisches Weißbrot
Griechischer Bauernsalat10,80 €Knackfrische Blattsalate, Krautsalat, reiner Schafskäse, Peperoni, Oliven, dazu Knobi-Baguette
Ofenkartoffel im Salatbett6,30 €mit sahnigem, selbstgemachtem Kräuterquark
Gebackener Camembert7,40 €– der Klassiker – im Salatbett, mit fruchtigen Preiselbeeren, dazu ofenfrisches Weißbrot
Schwäbische Maultaschen8,50 €mit einer Spinatfüllung und kleinem Salat
Gebackener Schafskäse8,70 €mit Tomaten, Oliven und würzigem Knobi-Baguette. Wir verwenden garantiert reinen Schafskäse
Berner Rösti8,00 €mit Champignons in Rahmsauce und mit Käse überbacken
Braumeister Krüstchen8,80 €Kleines knuspriges Schnitzel auf Treberbrot mit Spiegelei und Salatbett
Schweineschnitzel >>Wiener Art<<10,80 €mit Pommes frites und Salatteller
Schweineschnitzel >>Jäger Art<<11,80 €mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und Salatteller
Paprika-Schweineschnitzel11,80 €in pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salatteller
Hähnchenbrust gebraten11,00 €mit Gnocchi, Rahmsauce und Gemüse
Bierkutschersteak15,50 €Schweinerückensteak mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken auf Schwarzbiersauce, mit selbstgemachten Spätzle und Salatteller
Rumpsteak mit Zwiebeln – 300g22,80 €mit selbstgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel und Salatteller
Kärrners Pfeffer-Rumpsteak – 300g22,80 €mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salatteller
Gebackener Fleischkäse8,80 €300g, mit Krautsalat und unserem kernigen Treberbrot
Weißwurst6,80 €schmeckt auch nach dem 12 Uhr-Läuten! Mit ofenfrischer Brezel und süßem Senf
Orig. Nürnberger Rostbratwürste8,80 €mit Kraut, Sauce und unserem kernigen Treberbrot
Ofenfrische Laugenbrezel1,20 €
Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter1,50 €
Brauhaus-Brotzeit8,80 €Hessische Wurstspezialitäten (Blut-, Leber- und Mettwurst, Schwartenmagen), roher Schinken und Treberbrot
Kärrners Wurstsalat8,00 €mit Zwiebeln, Gurken, Treberbrot und Butter
Handkäs‘ mit Musik6,20 €mit Treberbrot und Butter
Kärrners Obatzder6,50 €Cremiger Camembert, angemacht mit Zwiebelwürfeln, einem Hauch Paprika und einem kräftigen Schuss Sahne, dazu eine Brezel oder Treberbrot
Knusprige Reibekuchen8,20 €mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Echte Matjes nach Hausfrauenart9,20 €2 halbe Matjes in Sahnesauce mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln, serviert mit Kartoffeln oder Treberbrot
Ofenkartoffel8,40 €mit selbstgemachtem Kräuterquark und Räucherlachs
1 Portion gemischtes Eis3,90 €(3 Bällchen)
Vanilleeis mit Apfelringen6,00 €